4 portioner

1/2 kg finstrimlad vitkål

75g smör

1tsk salt

2 tsk curry

1 tsk honung

1 krm chilipulver eller lite färsk hackad efter smak

1dl hackad färsk persilja

Hetta upp en panna, lägg i allt smör och sedan vitkålen. Rör om så att all kål är täckt med smält smör.

Rör i kryddorna och honungen och stek på låg värme i ca 10-15 minuter.

Rör om ordentligt igen och strö till sist över klippt persilja eller annat bladgrönt.

Gott till tex quinoa med ärtor och kyckling.