ca 1/2 huvud strimlad vitkål
1,5 tsk salt
4 msk majonnäs
1 dl fet yoghurt
1 äpple eller päron i tärningar
4-5 skivade selleristjälkar
1dl rostade frön eller nötter
några skivade rädisor
Strimla vitkålen tunt, blanda med salt och låt stå 30 minuter. Krama ur vätskan ur kålen och lägg i en skål.
Blanda i majonnäsen och yoghurten, tillsätt de övriga ingredienserna. Toppa med rädisorna på slutet.