Det behövs fler som odlar och smutsar ner händerna i jorden. Inte färre.

Och det är ju tokigt att hämta grönsaker från andra sidan jordklotet i de fall vi inte behöver. Lika tokigt är det att inte nyttja kapaciteten hos unga människor och nyanlända i Sverige som vill bli framtida odlare.   
 Att vara grön i Sverige och grön på arbetsmarknaden ska inte vara en begränsning. Det ska vara en tillgång. Därför hjälpte vi till att starta Torfolk & Vänner. Vi på Torfolk Gård vill att fler ska få njuta av ekologiskt odlade grönsaker från Klarälvdalen. Och samtidigt vill vi så ett frö av hopp och framtidstro.   
 I vårt skafferi ryms såväl Tariks och Hassans zucchini som Linneas lök, Erlands morötter och Moas broccoli. De är alla våra vänner och vi hoppas få fler som vill vara med och odla grönt. Vi ser till att hjälpa dem igång och hitta en väg ut till de värmländska butikerna. Till en början hittar du Torfolk & Vänner bara på några produkter. Men det blir mer och mer hela tiden.   Varsågod att smaka på vår gröna historia!