Nyzeeländsk spenat är inte alls släkt med spenat, men kan användas på samma vis.
Då vanlig spenat är känslig för de ljusa somrarna och då lätt går upp i blom, ger den Nyzeeländska spenaten vidare skörd under hela sommaren och hösten. Den växer som en frodig liten buske med stor bladmassa. Nyzeeländsk spenat är en perenn växt som växer vilt i Nya Zeeland och Australien. Det togs till Europa under 1700-talet. Här odlas den som ettårig.