Persilja är en riktigt gammal och uppskattad kulturväxt och kommer från början från södra Europa.
Det finns både krusbladig och slätbladig persilja.
Den är mycket rik på karoten (som i kroppen omvandlas till A-vitamin) och C-vitamin.
Persilja är en riktigt gammal och uppskattad kulturväxt och kommer från början från södra Europa.
Det finns både krusbladig och slätbladig persilja.
Den är mycket rik på karoten (som i kroppen omvandlas till A-vitamin) och C-vitamin.
Den passar som krydda till det mesta.